Samedi 11 décembre 2010

Pas d'activité au Cercle.

Les membres du club s'étant manifestés doivent se présenter au centre d'extermination le plus pro... enfin, chez Mylène, quoi.



Les courses ont été faites. Enfin, en grande partie : Reste la bûche au chocolat, la salade et le pain.

Le menu définitif est le suivant :

Toasts briochés de foie gras, de saumon fumé, de délice d'aubergines et de tatziki (12 par personne)
Petits feuilletés (5 par personne)
Accompagnés d'un vin blanc moelleux (1 bouteille)

Sauté de veau (2 kilos de viande pour 8, Fred a suivi les conseils de son boucher)
Riz (1,5 kg pour huit)
Accompagné de vin blanc sec (1 bouteille 1/2)

Comté et Roquefort
Accompagnés d'une salade verte

Bûche glacé Passion-Mangue-Ananas
Bûche au chocolat

Papillotes (chocolats avec pétards, pâtes de fruits)
Clémentines

Café (2 dosettes par personne)
Coca-cola (2 bouteilles), Coca-cola zéro (1 bouteille), Taillefine Fizz citron / citron vert (1 bouteille)

Nous avons tiré au sort la viande : face, boeuf. Donc, nous avons opté pour le veau, moins long à préparer. Oui, nous somme pétris de contradiction !

J'ai indiqué les quantités pour rassurer (ou inquiéter ?) les morfales. Là, nous sommes à 135 € environ (viande, foie gras et saumon font assez vite monter la note), et vu ce qu'il reste à acheter il faudra envisager 18-20 € par personne.

Si vous avez peur de manquer, prenez votre propre nourriture ! Si vous êtes accro aux chips et cacahouètes, idem.
Mais je ne pense pas que cela soit indispensable.

Fred (l'autre) a acheté la viande ! J'ai donc mis mon message à jour.
Si on a oublié quelque chose, n'hésitez pas à le faire remarquer.

Il va falloir commencer à organiser le covoiturage... notamment, qui vient me chercher ?

Je peux ^^.
A quelle heure ?

pas de pomme dauphine é_è ?
Des gens ont besoin d'être logé pour la nuit?

Juste une remarque, 1,5kg de riz par personne...c'est juste 3 fois trop, le riz c'est entre 60 et 80g/pers.
Ceci dit "bon appetit" et un peu triste de pas etre la, mais bon je serai au chaud a boire des cocktails donc je m remettrai.
Biz a tous
A demain pour certain (j'ai bien envie d'essayer la nouvelle extension de colon ^^)

PS: j'espere que vous sortiez tous vivant du pieg...heu de l'appart de Mylene

akodosho a écrit:

Je peux ^^.
A quelle heure ?

Vers 15 heures ?
En fait, ça dépend de l'endroit où on achète la bûche pâtissière. En ce moment, sur Salon, la pâtisserie avec le meilleur rapport qualité/prix... c'est celle de Géant Casino, qui a été entièrement refaite. De nombreuses personnes m'en ont dit le plus grand bien. Sinon, je peux voir avec la Cigale, près de chez moi, une très bonne boulangerie/pâtisserie. Mais le coût risque de ne pas être le même.

Il faut que je me renseigne !

Mylene a écrit:

pas de pomme dauphine é_è ?

Avec le boeuf, il y en aurait eu ! Avec le veau, on a préféré opter pour le riz. Maintenant, si un paquet de pommes dauphines apparaissait subrepticement dans le congélateur de tes parents... Ma foi, tout est possible. Fred offre une bouteille de moelleux, après tout.
Je dis ça, je dis rien !

godzillatroppuissant a écrit:

Juste une remarque, 1,5kg de riz par personne...c'est juste 3 fois trop, le riz c'est entre 60 et 80g/pers.

J'avais compté 100 g. Mais le frangin a insisté, craignant de manquer.

godzillatroppuissant a écrit:

A demain pour certain (j'ai bien envie d'essayer la nouvelle extension de colon ^^)

De même ! A voir tout de même ce qui est compatible avec 6 joueurs (le jeu de cartes ne pose pas de problème, les scénarios ce sera peut être un peu plus compliqué... sauf les rivières de Catane, sans doute).

godzillatroppuissant a écrit:

PS: j'espere que vous sortiez tous vivant du pieg...heu de l'appart de Mylene

Je sais que l'ordinateur aime les gentils délateurs. J'ai déjà dénoncé le frangin pour le riz, je vais pas m'arrêter. L'ordinateur est mon ami !

La recette de sauté de veau que j'ai choisie est à base de tomates et cela se mariait mieux avec du riz du coup. De plus on fait d'une pierre deux coups, puisque Gildas n'est pas fan de dauphines.
Pour le kilo et demi de riz, je confirme et je balance également, c'est Pascal!!!! mais vous verrez qu'il n'en restera pas....
Enfin, je rajoute que le jour J il faut acheter également une salade, et éventuellement des sacs poubelle, pour faire place nette dans "l'appart'" de Mylène, qui je le rappelle, n'est autre que la maison de ses parents, qui ont l'amabilité de nous laisser squatter. ^^

Faut amener des jeux de plateau ?

ouai c'est une grande maison XD pas un appart , il faut amener des jeux de plateaux !
Ma cocotte a riz ne fait que 1 kilo cru par contre , mais sa devrait suffire pour tout le monde au pire on fait en deux fois mais c'est dommage elle le garde au chaud sans continuer de le cuire .

Accessoirement, je n'ai pas "acheté" la viande , je l'ai commandée pour le 10/12, ce qui revient au même me direz vous, mais il fallait apporter cette précision, l'ordinateur me l'a dit....

J'ai un autocuiseur aussi ! Je peux l'apporter.

Est ce que Mylène peut faire un plan rapide pour savoir où on doit se rendre?
Au pire, peut elle envoyer l'adresse par mp pour que tomtom trouve la bonne route?
A quelle heure faut il y être?

Merci pour le riz

j'enverrais un mp avec l'adresse + un plan pour ceux qui on pas de gps + mon téléphone si quelqu'un ne trouve pas du tout .

Nous serons donc au final 8, rodolphe ne pouvant venir, même en coup de vent apparemment.

Ceux qui ne travaillent pas sont chargés d'amener du pain, une salade et des sacs poubelles si ça ne les dérange pas. Pour la bûche pâtissière, on risque de laisser tomber, Mylène insistant grandement pour cuisiner des gâteaux.

Sinon, si jean yves y pense, qu'il amène "time's up"
Je crois avoir tout dit...

Joyeux Noël à tous.

XD j'insiste pas c’était une question de prix si on ne pouvait pas trouver de bûche a géant je peu en faite sa ferai même pas 8 euro d’ingrédient .
Et puis j'aime faire des gâteaux ! ( et j'aime surtout racler les saladier ;o )

Donc si tout le monde aime le chocolat noir et les noisette je peu faire une bûche avec une ganache au chocolat et une petite couche de croquant praliné (ou noisette ) et en glaçant avec du chocolat et des copeaux .
J'ais l'habitude de faire tous les ingrédients mais pas de rouler en bûche, donc au pire sa sera un peu déformer mais toujours bon .

Mais pour ceux qui ont peur de l'empoisonnement et bien on prend une bûche toute prêtre .

Non non, impecc' ça ira très bien

Mylene a écrit:

J'ais l'habitude de faire tous les ingrédients mais pas de rouler en bûche, donc au pire sa sera un peu déformer mais toujours bon .

Mais pour ceux qui ont peur de l'empoisonnement et bien on prend une bûche toute prêtre .

Pour rouler, tu fais ton biscuit ou génoise dans un moulé à roulé (plat plat peu épais)
Tu le démoules sur un torchon humide, tu mets ta garniture. Tu plies un bord au tiers et l'autre bord par dessus.
voilou
Audrey

Merci ^^

Au fait, on a pris quelques jeux de plateau. Largement de quoi passer la soirée - mais si Jean-Yves pouvait apporter 7 Wonders, ce n'en serait que mieux...

Je prends. J'en prends d'autres aussi, dans la même veine ou plus festif.

Festif ? Genre : Time's Up! quoi ?

Et dobble ^^

Tax Collector a écrit:

Festif ? Genre : Time's Up! quoi ?

akodosho a écrit:

Et dobble ^^

ooooooooooooooooooooooohhhhhhhhhh et me demander mon avis pour me prendre MON time's up et MON dobble c'est en option????????,
Audrey

Rho l'aut', égoiste ^^

A quel heure vous arrivez ?